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Qualitätswein, trocken Weinviertel, 11,0% vol. 0,75l
Sehr klar mit feinem Fruchtspektrum in der Nase, leicht und trocken ausgebaut,
verzaubert er durch seine unbeschwerte Art und seine lebendige Säure; am Gaumen
Anklänge von weißem Pfeffer und grünen Äpfeln.
VINIFIKATION
Selektion der bestpositionierten Trauben; gerebelt, 6 Stunden Maischestandzeit, in
pneumatischer Presse abgepresst, temperaturkontrollierte
Gärung im Stahltank bei 18°C, 3 Monate im Stahltank gereift.
KOSTNOTIZEN
Sehr klar mit feinem Fruchtspektrum in der Nase, leicht und trocken ausgebaut,
verzaubert er durch seine unbeschwerte Art und seine
lebendige Säure; am Gaumen Anklänge von weißem Pfeffer und grünen Äpfeln.
Herkunft: Niederösterreich
Rebsorte: Grüner Veltliner
Kategorie: Qualitätswein
Riede: Hochlüssen
Boden: Lehm-Löss
Alkohol: 11,0 % vol.
Säure: 6,1 gr./lt.
Restzucker: 2,5 gr./lt. – trocken
Potenzial: 2023-2025
Serviervorschlag: Servieren bei 8-9°C
Enthält: O – Sulfite
Alkoholgehalt: | 11% |
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Nettofüllmenge: | 0,75 L |
Rebsorte: | Grüner Veltliner |
Ursprungsland: | Österreich |